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Quenelles Nolo, l’excellence à Nantua depuis 1948

À Nantua, l’entreprise Nolo confectionne les véritables quenelles de brochet, quenelles de volaille et la fameuse sauce Nantua depuis 1948. Située dans le berceau de ces spécialités qui ont fait la notoriété de la petite ville haut-bugiste, Nolo a conservé la même recette depuis 1948. Sans conservateurs, sans colorants et sans OGM, notre sauce Nantua est composée d’aliments naturels et nobles : lait entier bio, œufs entiers frais, grosse proportion de filets de brochets, en provenance des eaux pures canadiennes, de filets de volaille origine France et d’écrevisses Astacus Astacus, les meilleures du marché, pour la sauce Nantua.

La société Nolo met du cœur à vous proposer un produit de prestige, servi chez les plus grands… et dans vos assiettes.

Tél: 04 74 75 66 12
Fax: 09 58 52 95 88
01130 Nantua
28 route de Genève